食品安全

食品安全

FOOD SAFTY

食品安全概况

FOOD SAFTY

今麦郎面品有限公司中央研究所成立于2000年8月18日,专门从事食品“合理搭配、均衡营养“以及食品安全的研究和管理。

研究所配备数十台总价值超过1000万的国际领先的进口检测设备,组建包括调味、制面、包材、天然调料、辅料研发、高端产品专案研发等部门,制定并完善一系列食品安全管理体系,于2010年通过了中国合格评定国家认可委员会认可,检测能力达到了国内先进水平。

本着安全研发、提升品质的理念,勇于创新,一直为消费者提供安全、营养、美味的产品,不断为消费者创造惊喜!


安全资质

  • CNAS认可
  • HACCP
  • CNAS认可

    CNAS依据ISO/IEC、IAF、PAC、ILAC和APLAC等国际组织发布的标准、指南和其他规范性文件,以及CNAS发布的认可规则、准则等文件,实施认可活动。

    HACCP

    HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。

    FOOD SAFTY

    安全保障

    今麦郎秉承“第一车间在麦场”、“第一消费在卖场”的全新观点,全面提高原材料的品质和营养,为公司生产美味、营养、健康、方便的食品提供基础保障。在原料的选用上,今麦郎大力推广优质麦种植,在河北、河南、山东、东北等地组建了100万亩农田作为企业的“第一车间”,建设了国内同行业独具特色的“今麦郎麦场”。严格按照绿色环保无公害的健康农业标准种植,大大降低了化肥及农药的投放量,使面粉质量得到了极大的提升,为后期食品生产奠定了良好的品质基础。为了确保“黄金麦场”的每一粒小麦都达到优质麦的标准,今麦郎集团建立了“田间—车间—仓储—卖场”的全程质量监控服务体系,成立了农业服务站、土地检测站,食品专家作为技术顾问,还专门设立了专检员,实现了无缝隙质量监管。